Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Social - Services à la personne
Blain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Présentation : L'EHPAD Isac de Rohan au cœur de la ville de Blain, représente 170 places réparties sur deux résidences totalement rénovées (80 résidents sur le site de Vert Pré et 90 sur le site de Bleu océan), et dispose également d'unités pour personnes âgées désorientées, d'un PASA et d'un accueil de jour. Une équipe pluridisciplinaire est au service des résidents. Emploi : Poste vacant d'Employé(e) polyvalent en restauration en remplacement au sein d'un EHPAD, à pouvoir dès que possible à temps complet. Placé(e) sous la responsabilité de la responsable de cuisine, les horaires sont 6h30-14h30 et un week-end sur trois travaillé. Missions : - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Transport des denrées alimentaire entre les deux sites - Manipulation de l'armoire chaude, des containeurs froids sur hayon de camion pour[...]
